最近流行吃鸡,鸡胸肉炸起来

摘要:北京时间20191120关于【最近流行吃鸡,鸡胸肉炸起来】的具体情况和说明,让www.ynldcm.com新闻频道的以图文形式为您慢慢道来。

第一次尝试做炸鸡胸肉,今天心血来潮想做一个,那就试试看。

食材及佐料:鸡胸肉400克,黑椒粉,孜然粉,料酒,盐,鸡蛋清,生粉。

把鸡胸肉切小块,沥干水分,加入配料,拌匀腌制半小时,把腌制好的鸡胸肉裹上生粉,锅中倒入油,烧热,轻轻放入鸡肉,炸制金黄色,翻另一面炸。两面炸至金黄即可捞出。

鸡肉控油放入盘中

全部炸完了再进行第二次复炸,大概炸5分钟左右。

出锅,样子不太好看,沾上番茄酱,味道还可以,继续努力,哈哈


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